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포도 품종 및 생산지에 따른 와인의 분류 와인의 종류 포도의 품종피노누아, 샤르도네, 카베르네 소비뇽으로 만들어진다. 이러한 품종 중 하나가 와인으로 사용될 때, 최소 75%에서 85%가 사용됩니다. 반면, 혼합와인은 다른 스타일을 만드는 것인데, 이것이 다른 와인들보다 열등한 와인이라고 할 순 없다. 포도주는 두 종의 유전적 교배에 의해 만들어진다. 콩코드 포도가 지배되는 품종은 포도주스와 같이 신선한 상품을 위해 재배되며, 가끔 와인에 사용되기도 한다. 포도나무의 높이와 모양, 자라나는 환경은 기후와 토양의 종류는 와인간의 큰 차이를 만들어낼 수 있다. 맛의 차이를 최소화하기 위해서 플로우여과, 스피닝콘과 같은 생산기술을 사용한다. 참고로, 한병의 와인에는 약 700알의 포도 알맹이가 들어간다. 생산지보르도, 리오하와 같이 지역으로 유럽은 .. 2023. 4. 14.
와인의 역사와 종류, 특성 개요 와인은 포도를 발효시켜 만든 알콜성 음료이다. 이 과정 속, 형성되는 효모는 포도 속의 당성분을 에탄올과 이산화탄소로 전환하여 열을 방출한다. 다양한 종류의 포도와 이 과정 속 발생하는 효모는 다양한 스타일의 와인을 만들 수 있게 하는 주요 요소이다. 포도의 생장환경, 발효과정에서의 효모의 반응, 와인의 생산과정 등에서 맛의 차이를 나타낼 수 있다. 이것은 어떠한 지리적 환경에서 자라는 포도를 와인으로 만들 수 있는지 등 생산을 제한하게 하는 요소가 된다. 와인은 포도 외에도 체리, 자두, 석류, 블루베리 등 다른 과일을 발효시켜서 만들어 낼 수도 있다. 와인의 기원와인은 수천 년 전부터 만들어져 소비되고 있다. 가장 최초의 증거는 오늘날의 조지아, 페르시아와 이탈리아라고 할 수 있다. 아메리카 원.. 2023. 4. 12.
푸들에 대하여 푸들에 대한 모든 것 푸들의 유래 독일어로는 푸델, 프랑스어로는 카니체라고 한다. 물과 친하게 지낼 수 있는 강아지이다. 크기에 따라 종을 나눈다. 스탠더드 푸들, 미디엄 푸들, 미니어처 푸들, 토이푸들로 구분된다. 하지만, 미디엄 푸들은 통상적으로 잘 인식되지 않는다. 두껍고 곱실거리는 털과 색깔 또한 다양하다. 일반적으로 굉장히 활발한 성격을 가지고 있으며, 똑똑해서 사람을 잘 따르는 편이다. 통상적으로 10년에서 18년 정도 살 수 있으며, 크기가 작은 종이 큰 종 보다 더 오래 산다. 푸들의 기원 푸들의 기원은 독일일 가능성이 높지만, 소수 학자들은 푸들의 기원을 프랑스라고 주장한다. 푸들과 비슷한 강아지는 17세기 이전으로 거슬러 올라간다. 대형 푸들은 물에서 먹이를 사냥하였고, 새를 쫓는 조렵.. 2023. 4. 11.
대구시 청년 지원금(상담연결형) 30만원 신청 방법 및 필수 서류 대구 청년지원금(상담연결형) 30만 원 받는 방법 대구시 청년지원금(상담연결형)이란? 상담연결형이란 수급자와의 1:1 맞춤형 상담을 1회 실시 후 청년 지원금을 받는 형식입니다. 지원금은 총 30만 원으로 체크카드에 포인트 형식으로 지급됩니다. 신청대상 만 19세~만 34세 청년 청년이 속한 가구 소득 합산액이 기준 중위소득 150% 이하 2인가구 : 5,184,233원 3인가족 : 6,656,224원 4인가족 : 8,101,446원 5인가구 : 9,496,032원 ( 재학생 및 휴학생 신청불가, 군복무 중 인자 신청불가, 유사사업참가자 신청불가) 단, 본사업 2년 경과자는 재참여 가능 모집인원 매월 230명 선착순 모집 신청기간 매월 20일~익월 15일 신청방법 청년사회진입활동지원시스템 사이트 회원가입.. 2023. 4. 9.
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